色素檢測儀可快速定量檢測食品中人工合成色素檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅、亮藍、赤蘚紅的含量。
目前我國允許使用的合成色素有莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃和靛藍。它們分別用于果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、紅綠絲、罐頭，以及糕點表面上彩等。這些合成色素的確把食品表面裝扮的格外惹人喜愛，但是，它們禁止用于下列食品：肉類及其加工品(包括內臟加工品)、魚類及其加工品、水果及其制品(包括果汁、果脯、果醬、果子凍和釀造果酒)、調味品、嬰幼兒食品、餅干等。

色素檢測儀技術參數(shù)

色素檢測儀功能

1、安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加有效和人性化操作，儀器具有網(wǎng)線連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、4G無線遠傳功能，快速上傳數(shù)據(jù)。
2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復性功能。
3、配備新一代嵌入式熱敏打印機，可選擇手動打印或者自動打印，檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。
4、光源采用進口超高亮發(fā)光二極管，高精度、穩(wěn)定性強、光源可控、可以關掉不使用的光源，功耗更低。
5、采用USB2.0接口設計，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動，并可隨時與計算機直接相連，并且可用計算機控制儀器。實現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計、打印等。
6、儀器帶有監(jiān)管平臺。數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測結果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理，檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài)，達到食品安全問題預估、預警。
7、一體化便攜式快檢設備，滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實現(xiàn)所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。
8、儀器具有多品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數(shù)據(jù)庫。
9、樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。
10、高靈敏度，高檢測精度，高重復性精度，掃描式高精度光學傳感器。
11、儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。
12、支持U盤存儲。 結果判定線可修改，對照值標定值可保存，斷電不丟失數(shù)據(jù)。

色素檢測儀主要參數(shù)

1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運轉速度更快速，穩(wěn)定性更強。
2、顯示方式：7英寸彩色觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡單。
3、直流12V供電，可連接車載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶外流動測試。
4、四波長冷光源，≥12個檢測通道，每個通道均配置410、520、590、630nm波長光源，標配先進的光路切換裝置，專利光路切換功能可實現(xiàn)至多64波長，并且所有檢測項目可實現(xiàn)所有通道同時檢測。
5、光源亮度自動調節(jié)與校準。
6、智能恒流穩(wěn)壓，光強自動校準，長時間連續(xù)工作光源無溫漂現(xiàn)象。
7、內置新國家限量標準，與所測結果進行現(xiàn)場比對，并持續(xù)更新標準。
8、不間斷進樣，連續(xù)檢測。
9、樣本編號自動累加。
10、檢測項目可擴充。
11、檢測結果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。
12、檢測結果存儲容量20萬條。
13、標準USB接口，免驅動安裝。
14、可配置大容量鋰電池，固件可升級。